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衣索比亞 沃卡 鳳舞 厭氧日曬 G1
Ethiopia Gedeb Worka Anaerobic Natural G1
Ethiopia Gedeb Worka Anaerobic Natural G1
衣索比亞 沃卡 鳳舞 厭氧日曬 G1
Ethiopia Gedeb Worka Anaerobic Natural G1
📍產區資訊：
國家：Ethiopia
產區：Gedeo Gedeb
處理廠：Worka
海拔：2000～2100m
品種：Heirloom
水份：11.7 %
密度：885 g/L
等級：G1
處理法：Anaerobic Natural
風味：橙花、莓果、蜂蜜、餘韻長久細緻
Wellscafe樓層介紹
Wellscafe 井井咖啡廳
井井，靠著咖啡的媒介，串起了人與人之間的交流；
在這裡，我們分享夢想、分享理念、分享快樂。
・營業時間｜MON-SUN 11:30-21:00
・最後點餐｜20:30
・不定期公休
香料罐私廚
以新鮮當季小農蔬菜為基底，搭配自栽香料，融合經典歐式料理手法及小巧思，讓不同的食材與香料堆疊出風味層次，每一口都是驚喜，感動。
・營業時間｜MON-SUN 11:30-14:30/17:30-21:00
・最後點餐｜20:00
・週一、週四公休
Roaster Training Center
專業烘豆教室，提供學員烘豆練習與授課使用。
生豆恆濕恆溫倉，堅持維持咖啡品質。
Roasting Factory 專業烘豆工廠
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